Banoffee de Doce de Leite

Banana, Doce de Leite Artesanal & Chantilly de Baunilha

R$200.00

Um clássico inglês com um toque artesanal e afetivo da Lumi. Base crocante de biscoito amanteigado, bananas frescas cuidadosamente selecionadas e uma generosa camada de doce de leite artesanal, feito lentamente no tacho. Finalizada com chantilly leve e aveludado de baunilha e um delicado toque de cacau.

O contraste entre a crocância da base, a cremosidade do doce de leite, a frescura da banana e a leveza do chantilly cria uma sobremesa equilibrada, envolvente e impossível de esquecer.

Diferenciais:

  • Doce de leite artesanal, feito no tacho

  • Base crocante de biscoito amanteigado

  • Banana fresca selecionada no ponto ideal de maturação

  • Chantilly aromatizado naturalmente com baunilha

  • Finalização delicada com cacau em pó 100%

Rendimento: Serve até 8 pessoas · aprox. 1,2 kg

Sobremesas autorais sob encomenda em Petrópolis. Produção em Itaipava, com atendimento voltado à hospitalidade, eventos selecionados e encontros privados.

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